「 コスタリカ 」 一覧

12月の営業について&10周年記念キャンペーン!!

みなさん、こんにちは。カフェカホン店主の平村です。 2021年もいよいよ12月。今年最後の月となりました! あまりにもあっという間なので全く実感がない …

11月の新豆、やっと販売開始!

みなさん、こんにちは。カフェカホン店主の平村です。 当店では毎月「今月の新豆」として新しい豆を紹介しているのですが、今月は入荷が遅くなってしまって、販 …

8月の営業についてのお知らせ

みなさん、こんにちは。カフェカホン店主の平村です。 世間はオリンピックが開催中で選手の活躍が聞こえてきたり、一方でコロナの感染者数が急上昇していたりと …

【店主の頭ん中・その22】年末年始の営業など。

みなさん、こんにちは。 実店舗の改装期間中はご不便をお掛けして、申し訳ございませんでした。 12月9日から無事に営業再開しまして、ありがたいことに焙煎 …

【店主の頭ん中・その18】10月のお知らせいろいろ。

みなさん、こんにちは。 最近の残暑は10月になってもだらだら蒸し暑かったりしましたが、今年は日差しは強いですが、空気はカラッとして過ごしやすいように感 …

コスタリカ モンテ・コペイ ラ・メサ農園 ティピカ

コスタリカ モンテ・コペイ ラ・メサ農園 ティピカ

<COEで1位を獲得した農園を見て来た!> 2017年の出張で買い付けたコーヒーのコスタリカ第3弾がこちらのコーヒーです。 「モンテ・コペイ」は摘み取 …

コスタリカ シュマバ モンテ・ジャノボニート農園 カツーラ(レッドハニー)

コスタリカ シュマバ モンテ・ジャノボニート農園 カツーラ(レッドハニー)

<美しい農園とマイクロミルに惚れた> このコーヒーも、2017年の中米出張時に現地買付をしてきたコーヒーです。 こちらのマイクロミルのオーナーは、フラ …

コスタリカ グラニートス ティピカ(レッドハニー)

コスタリカ グラニートス ティピカ(レッドハニー)

<農園主さんが訪日時に会っていた> こちらのコーヒーは、コスタリカの「タラス」地区のもので、中米出張時に現地買付したコスタリカの第2弾です。 このグラ …

コスタリカ ファラミ ファラミ農園 カツアイ(レッドハニー)

コスタリカ ファラミ ファラミ農園 カツアイ(レッドハニー)

<チャキチャキのお母さんの農園> 2017年2~3月の中米出張で、ニカラグア、コスタリカを訪れましたが、コスタリカで現地買付したコーヒーの第1弾です。 …

コスタリカ ロス・アンヘレス ラス・フローレス農園 カツアイ(イエローハニー)

コスタリカ ロス・アンヘレス ラス・フローレス農園 カツアイ(イエローハニー)

<今年の中米出張で訪れたけど・・・?> 毎年2月の新豆で2種類のハニープロセスのコーヒーを販売するのが何となく恒例となっていますが、今年のこの2種はと …