「 ブログ 」 一覧

【中米出張2019Vol.2】初めてのホンジュラス上陸

みなさん、こんにちは。店主の平村です。 今日からいよいよ産地に入ります。今は最初の訪問国、ホンジュラスのラ・パスという街にいます。 まず最初に書きたい …

【中米出張2019Vol.1】まずはヒューストンへ。

2019/03/17   -ニュース, ブログ
 

みなさん、こんにちは。店主の平村です。お知らせしていた通り、16日から2週間に渡る中米出張に出発しました。 これから滞在中は時間がある限り毎日、こちら …

中米出張による長期休業のお知らせ

みなさん、こんにちは。カフェカホン店主の平村です。 今年も中米出張の時期になってきました。 と言っても、昨年は行けなかったので2年ぶりになります。 出 …

1年3ヶ月ぶりにカッピング会が帰ってきます!

みなさん、こんにちは。 「今年こそブログを書くぞ!」と新年の抱負の1つにしたものの、全く実践できていない店主です。 書きたいことはいろいろあるので、時 …

年末年始の営業のお知らせ

年末年始の営業のお知らせをさせて頂きます。 お正月休みは1月1~4日で頂き、新年は5日からの営業となります。 【実店舗】 年末は31日まで営業しますが …

特別入荷豆第2弾!ゲイシャを生産国を変えて再入荷!

みなさん、こんにちは。 もうすっかり年の瀬になってきました。 今年の12月は中旬になっても何だかやることが多くて、お知らせ関係がすっかり遅くなってしま …

7周年を迎えました。

ちょっと早めから焙煎を始めた冬らしい朝。 本日、カフェカホンは7周年を迎えました。 日頃から支えてくださる全ての方にお礼申し上げます。ありがとうござい …

【店主のクドバナ・その7】初めての焙煎機を触ってきた!

みなさん、こんにちは。カフェカホンの平村です。 台風21号がようやく過ぎ去ったと思った直後に北海道での地震。 今年の日本の夏は、いろんな意味で厳しいこ …

【第9回コーヒーサークル】古くなった豆をできるだけ美味しく淹れるには?

みなさん、こんにちは。カフェカホンの平村です。 コーヒーサークル、久しぶりになってしまってすみません。 7月は中止になってしまい、8月も準備ができなく …

最終在庫、2種類販売中です!

みなさん、こんにちは。カフェカホン店主の平村です。 本当に暑い日が続きますね。 東京は今日は幾分暑さが和らぐそうですが、それでも熱中症には十分に注意し …