ニュース ブログ

カフェを運営する方を探しています!

投稿日:

みなさん、こんにちは。
今週はジメジメ蒸し暑い日が多くて、何にもしてないのにやたらと体が重く感じる店主です。
みなさんはいかがでしょうか?

今日は題名通りなのですが、カフェを運営する方を探していますので、呼びかけをさせて頂きます。

ただ、当店の実店舗での勤務や新店舗を出すのでオープニングスタッフを募集するという話ではありません。
お知り合いの方が新しく小さなカフェをオープンすることになり、そちらにコーヒー豆を卸すのですが、そのカフェを運営する方を探しているという話になります。
僕はその人探しをお手伝いしているというわけです。
現在、分かっている内容はこちらになります。

【勤務地】
狛江市内です。小田急の駅からは徒歩15~20分程度の場所です。

【業務内容】
カフェの運営全般になります。
フードの仕込み、接客、調理、給仕および店内管理など一通りです。
当店はドリンク監修という形で関わる予定です。

【業務形態】
ここは実際のカフェオーナーとの相談になります。
ただ、フルタイムの勤務になります。

【勤務開始について】
カフェ自体のオープンは9月頃を予定しています。
それまでにメニュー構成を決めるなどの作業があるため、実際は8月辺りからの勤務になるのではないかと思われます。

大まかな内容は以上となります。
その他の条件は特にはないですが、フード調理など飲食店の経験があると望ましいです。
将来独立を考えていて、実際にカフェを運営してみたい方などはピッタリかと思います。
コーヒーについて詳しいことは条件ではありません。これから詳しくなりたいという方も歓迎ですよ。

運営上、なにか相談したいことがあれば、オーナーや僕に相談することは可能です。
経営まで全て任されるわけではありませんので、そこはご心配なく。

条件面など曖昧な言い回しが多くて恐縮ですが、もし興味がある方はカフェカホンまでご連絡ください。
電話でも可能ですが、できればメールやお問い合わせフォームの方がよいかと思います。

info@cafecajon.jp

ご興味ある方は、ぜひ一度ご連絡ください。
やり取りをした上で必要になれば、オーナーとの面談に繋げさせて頂きます。

-ニュース, ブログ
-


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

【店主のクドバナ・その1】いろいろやりかえると気分が良い。

このブログを始めてずっとコーヒーの話ばっかりだったので、たまには違う話も投稿しようと思います。 今後もこういった、店主が日頃思ったことなんかを書いて行 …

第5回のサークルは、じっくりカッピングしました。

みなさん、こんにちは。カフェカホン店主の平村です。 今日の午前中は、第5回カフェカホン・コーヒーサークルを開催しましたので、その報告を書きたいと思いま …

11月の新豆をリリースしました!

何だかんだで2ヶ月ぶりの新豆のお知らせとなりますが、11月の新豆をリリースしました。(10月の新豆がなかった訳ではないですよ) 11月の新豆は「ニカラ …

【カッピングメモ】エル・インヘルト農園プライベートオークション

ようやく梅雨らしいというか、しっかり雨の日になっていますので、ずっと書きそびれているカッピングメモを一気にやっつけようと思います! どうも、今日は一日 …

17日(土)に出張セミナーやります。

昨日は明け方までちょっと頭を使う仕事をしていまして、その影響で本日は臨時休業とさせて頂いています。申し訳ございません。 そんな中ですが、今週末の17日 …