ニュース ブログ

【店主の頭ん中・その4】お休み頂いてます。

投稿日:

みなさん、こんにちは。今日から15日までお休みを頂いている店主です。

直前にあまりお知らせできなかったですが、13日(月)〜15日(水)までGWの代休としてお休みを頂きます。

こんなブログ書いてたら休みじゃ(以下略)というツッコミが今にも聞こえそうですが、まあ、それはそれとして。

ただお休みのお知らせを書いただけじゃつまらないなあと思ったので、僕が自宅で使っている、究極に使い込んだコーノ名門ドリッパー(現役)をご紹介しようと思います。

4人用の名門ドリッパーで、8〜9年くらい使っています。キャリアの後半は使用回数が減っていますけど。

名門ってしばらく使ってると細かいヒビが入ってしまいますが、そのまま使ってるとこうしてビシッとハッキリ割れてきます。

このヒビが上から下まで行っているのでグラグラしてて、そっと持たないと多分壊れます。

取っ手は数年前に奥さんが落とした時に折れたはずです。

これまで何度も取り替えようと思いましたが、開店前からいろいろ実験した相棒でもあるので、変えるに変えられず。取っておくのも何か違う感じがして、壊れるまで使うことにしました。

どこかのタイミングでドリップ中に割れるんでしょうけど、そうなったら卒業です。

そんなドリッパーで淹れたコーヒーを片手に、これから将棋の盤面に向かおうと思っています。ご迷惑お掛け致しますが、よろしくお願いします。

-ニュース, ブログ
-,


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

<ラボ通信:vol.1>カフェカホン・ラボ、正式稼働!

みなさん、こんにちは!カフェカホン店主の平村です。 今回のブログは、始めるという予告は随分前からしていましたが、ようやく準備ができた「カフェカホン・ラ …

【店主の頭ん中・その19】残り1週間と11月について

みなさん、こんにちは。東京では久しぶりに土日ともに良い天気で気持ちが良いですね! お店では改装休業に向けて10月中にできるだけコーヒー豆の確保をお願い …

【店主のクドバナ・その1】いろいろやりかえると気分が良い。

このブログを始めてずっとコーヒーの話ばっかりだったので、たまには違う話も投稿しようと思います。 今後もこういった、店主が日頃思ったことなんかを書いて行 …

no image

先月の新豆の商品ページ公開しました。

6月の新豆として販売していた「コロンビア ロス・ナランホス農園」の商品ページをリリースしました。 ネットショップにて、単品販売開始となりましたので、ご …

【店主のクドバナ・その4】コーヒーメーカーって、使っちゃダメですか?

さて、今回もコーヒーについて、より身近な疑問に当店なりに答えていきたいと思います。 今回のテーマは、「コーヒーメーカーって、使っちゃダメですか?」です …